Nous avons rencontré Rémy Didelot à la fin de l’année dernière à l’occasion des « Cidres la Brie en fête » à Quincy Voisins. Spécialiste de la culture des légumes, formateur en lycée agricole pour les maraichers, Rémy était le partenaire idéal pour notre projet de potager bio.
Le slogan de Rémy est « Un potager pour mieux manger », il se présente à vous dans cette vidéo :
